IIII Lustros

La cuarta celebración de un “lustro”

Hace mucho tiempo, a mediado del siglo XIX, la filoxera casi llevo a la extensión a una de las cepas más destacadas de Francia. Contra todo pronóstico, esta cepa logro refugiarse al otro lado del océano atlántico, en Viña Carmen en 1994.

Inspirados por esta ocasión, hemos creado IIII lustros por ser la cuarta celebración de un “lustro”- un periodo de cinco años.

Carmenere

Las uvas provienen de nuestros viñedos en Alto Jahuel a los pies de la Cordillera de Los Andes. Una combinación de suelos coluviales y terrazas aluviales dan origen a este cuartel especial ubicados a metros donde la historia nos dió el honor de ser el lugar donde el Carmenère, devastada de los viñedos franceses por la filoxera, fué redescubierto hace 20 años. Este cuartel llamado Ciruelos 94 posee suelos franco arcilloso con buen drenaje sobre una terraza aluvial profunda bajo el perfil franco.